La dureza del agua

Hemos escuchado en multitud de ocasiones la importancia de conocer la dureza del agua para nuestro consumo. ¿Pero cómo influye en nuestro día a día? La dureza es uno de los parámetros químicos más importantes a la hora de evaluar la calidad del agua. Se define como la concentración de compuestos minerales de cationes polivalentes que hay…